中國時報【周麗蘭╱雲林報導】
步入第九年的台灣咖啡節昨登場,迥異往年嘉年華會式的華麗,今年著力於咖啡扎根教育,呈現咖啡不是舶來品也不神秘,是生活的好朋友。佈置於華山國小的咖啡農學院,如實呈現從咖啡苗、紅果、去殼、烘焙、水煮的歷程,民眾排隊免費體驗,貼近台灣咖啡的自然脈動。
台灣咖啡節今年主軸「台灣咖啡大學」(台咖大),咖啡扎根教育的企圖很強烈,從企劃到執行不假他手,全由公所員工一手包辦,鄉長林慧如也下海幫忙,全體員工誠意十足;台咖大有三學院,咖啡農學院、咖啡歷史人文學院、運動休閒學院。
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